Functie

Voor onze bistro op de visserskaai in Oostende zijn we op zoek naar een toffe collega die ons team met veel enthousiasme wil versterken tijdens de weekends en schoolvakanties.

We zijn op zoek naar een gedreven student voor de afwas en om de chef te helpen in de keuken.

• Vaat, glaswerk en keukengerei afdrogen en opbergen
• De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
• De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
• Afwassen
• Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
  Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
• De ingrediënten doseren en mengen
• Een soort product bereiden: Nagerechten, ijs
• Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
• De afwas, het onderhoud van het vaatwerk/materiaal doen: Keukengerei
• De afwas, het onderhoud van het vaatwerk/materiaal doen: Dienborden
• Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
  Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
• Groenten en fruit wassen en schoonmaken
• Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)

Aanbod

- Ervaring is niet noodzakelijk daar we jou met veel plezier alle kneepjes van het vak zullen aanleren.

- Je komt terecht in een jong en leuk team in een toffe horecazaak met een leuke werksfeer

- Voldoening, respect en waardering van je werk

- Doorgroeimogelijkheden

Solliciteren

Debruyne Melvin
0489/98.13.31
info@tostendscafe.be