Locatie:
8510 Kortrijk
België
Contract:
Voltijds, Onbepaalde duur
Contact:
+32 (0)56 95 82 06
Datum Gepubliceerd:
11 mei 2024
Brouwer 2 ploegen
- ITZU Jobs
- West-Vlaanderen
- (Bio)Chemie
- 1 maand geleden
Functie
Als brouwer zal jij na een grondige interne opleiding samen met je collega's alle activiteiten van het brouwproces uitvoeren.
Onderstaande taken horen tot dit proces:
- Verwerken van grondstoffen;
- Brouwen van lekkere bieren;
- Het gistings- en lageringsproces opvolgen;
- Filtratie van de bieren;
- Brouwinstallaties reinigen.
Jouw profiel
- Flexibiliteit om om de drie weken in dag te werken;
- Grote interesse in bieren en hun brouwwijze
- Bachelor diploma biochemie/biotechnologie of gelijkaardig aan ervaring;
- Je kan zelfstandig werken;
- Woonachtig regio Kortrijk.
- Productiestappen van alcoholische producten opvolgen en optimaliseren: Bier
-
Stalen selecteren tijdens de productiestappen (lekmost, persmost, sap,…)
Samenstellingen en cuvees uitwerken -
Chemische controles uitvoeren tijdens het fermentatieproces
Aanbevelingen geven (ingrediënten toevoegen)
Aanbod
- Mooi salaris naargelang ervaring, aangevuld met €8 maaltijdcheques;
- Hospitalisatieverzekering en eco-cheques bij vast contract;
- Maandelijkse teambuilding op Donderdag;
- Leuke aangename sfeer binnen een f amiliair bedrijf.
Solliciteren
Kortrijk
+32 (0)56 95 82 06
kortrijk@itzu.eu