413 van 1000
Locatie:
9070 DESTELBERGEN
Contract:
Voltijds, Onbepaalde duur
Contact:
+32 22 14 09 20
Datum Gepubliceerd:
20 april 2024
Team Leader Kitchen
- AGO JOBS & HR
- Oost-Vlaanderen
- Onderhoud / Herstellingen
- 4 weken geleden
Functie
We zoeken een gedreven Team Leader Kitchen voor het versterken van hun keukenteam. In deze rol ben je verantwoordelijk voor het plannen, organiseren en controleren van de bereiding en verdeling van maaltijden, waarbij je voldoet aan alle procedures, HACCP-normen en ethische regels. Je geeft leiding aan het keukenteam, beheert het restauratiebudget en zorgt voor het onderhoud van de keukenapparatuur en -faciliteiten. Daarnaast draag je zorg voor de kwaliteit van de maaltijden en de tevredenheid van de bewoners.Taken:
Bereiden van gerechten, beheren van leveranciers en onderhandelen over contractvoorwaarden.
Controleren van voedingsmiddelen op versheid en bereiding, en opvolgen van de voorraad.
Plaatsen van bestellingen en controleren van ontvangen leveringen.
Jouw profiel
Goede kennis van culinaire organisatie en productie.Bij voorkeur ervaring in leidinggevende functies.
Bekendheid met voedingskostenbeheer, inclusief bestellen en voorraadbeheer.
Kennis van HACCP-normen en voedselhygiëneregels.
Teamspeler met dynamische en professionele houding.
Aanbod
Uitdagende en afwisselende functie in een stimulerende werkomgeving.Ruime mogelijkheden voor bijscholing op zowel persoonlijk als professioneel vlak.
Voltijds contract met mogelijkheid tot vast dienstverband.
Marktconforme verloning met extralegale voordelen, waaronder hospitalisatieverzekering en kortingen bij partners.
Solliciteren
AGO Jobs & HR
+32 22 14 09 20
ukkel@ago.jobs
Anderen bekeken ook
Systeemcontroleur Nacht
- AGO Jobs & HR
- SINT-TRUIDEN
- 22 uur geleden
Dryer media QRM supply chain engineer
- AGO JOBS & HR Antwerpen Industry
- WILRIJK
- 23 uur geleden
Ploegbaas groene ruimtes
- AGO Jobs & HR
- HEUSDEN-ZOLDER
- 4 weken geleden
Automation Manager
- AGO Jobs & HR
- BRUGGE
- 4 weken geleden
Assistent planning
- AGO Jobs & HR
- BRUGGE
- 4 weken geleden
Nachtplanner
- AGO JOBS & HR Antwerpen Industry
- TERNAT
- 4 weken geleden
Heftruckchauffeur
- AGO Jobs & HR
- MENEN
- 4 weken geleden
Matrijzenbouwers
- AGO JOBS & HR
- WETTEREN
- 4 weken geleden
Operations Supervisor Car Logistics
- AGO Jobs & HR Gent
- GENT
- 4 weken geleden
Operator 3 ploegen
- AGO Jobs& HR DENDERMONDE
- BUGGENHOUT
- 4 weken geleden