Laborant melkproducten

Functie

Onze klant is een gespecialiseerd in de productie van kinderdranken, desserts en kaasproducten die ze dan verdelen in België (30%), Nederland (30%), UK en nog veel meer. Het bedrijf is opgericht in 1963 en een gevestigde waarde in Bornem. Ondertussen werken er meer dan 150 mensen. Hun ecologische voetafdruk proberen ze te verkleinen door te werken met recycleerbaar materiaal en herbruikbare verpakkingen.

Je zal instaan voor:

  • voorbereiden van chocoladedranken, gefermenteerde melkdranken, koffiemelk en melkdranken volgens een afgesproken planning;
  • controleren of de producten beantwoorden aan alle vooropgestelde specificaties alvorens ze vrij te geven voor afvulling;
  • mee instaan voor onderhoud van de apparatuur op de afdeling;
  • meewerken aan continue verbetering van processen;
  • naleven van de veiligheidsvoorschriften ;
  • je zorgt voor een vlot verloop van de productie-installatie en lost kleine storingen zelf op;
  • Je voert preventief onderhoud en revisies uit binnen jouw deelgebied en maakt voorstellen voor verbetering;

Jouw profiel

  • Je genoot bij voorkeur een opleiding Chemie/ Biochemie op A2 niveau of gelijkwaardig door ervaring
  • Kennis van sterilisatieprocessen is mooi meegenomen, maar geen must
  • Je kan vlot overweg met de PC
  • Je beschikt over verantwoordelijkheidszin
  • Je kan zelfstandig werken
  • Je werkt nauwkeurig en voert controles correct uit

  • Technische hulp verlenen aan operatoren
    Rapporten opstellen over de productie en incidenten
  • De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhouden
  • Toezicht houden op het functioneren van de machines en toestellen en indien nodig eenvoudige interventies uitvoeren
  • Manueel handelingen voor de voorbereiding of afwerking uitvoeren: Verwijderen van ingewanden
  • Gegevens voor productieopvolging registreren
    De informatie doorgeven aan de betrokkenen
  • De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, ...)
  • Stalen nemen van stoffen of producten, een referentie geven en voor analyse registreren
  • De toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten controleren
  • Productiegegevens van installaties opvolgen, analyseren en bijsturen
  • Vleeswaren, groenten, ... en voedingsproducten controleren

Aanbod

  • Interne opleiding over de processen, bediening van de machines en kwaliteitsprocedures
  • Je komt terecht in een internationale firma met een uitzonderlijk sterk merkimago
  • Een afwisselende, ruime en boeiende functie
  • In combinatie met een collegiale werksfeer en een open bedrijfscultuur

Solliciteren

Konvert Interim Boom
+32 3 458 74 90
boom.interim@konvert.be

Anderen bekeken ook